Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi I, Sommelleriehantverk, HT26, MÅ051G
Antal respondenter: 23
Antal svar: 3
Svarsfrekvens: 13,04 %
Kursanalysen kommer att finnas längst ner i kursrapporten.
I vilken utsträckning har kursens innehåll och upplägg (t.ex. läraktiviteter, kursmaterial och examinationsuppgifter) hjälpt dig att nå kursens mål?
| I vilken utsträckning har kursens innehåll och upplägg (t.ex. läraktiviteter, kursmaterial och examinationsuppgifter) hjälpt dig att nå kursens mål? | Antal svar |
|---|---|
| 5 - Mycket hög | 1 (33,3%) |
| 4 | 2 (66,7%) |
| 3 | 0 (0,0%) |
| 2 | 0 (0,0%) |
| 1 - Mycket låg | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| I vilken utsträckning har kursens innehåll och upplägg (t.ex. läraktiviteter, kursmaterial och examinationsuppgifter) hjälpt dig att nå kursens mål? | 4,3 | 0,6 | 13,3 % | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,5 | 5,0 |
Jag kan efter avslutad kurs redogöra för begreppet hållbar utveckling på grundläggande nivå, dess historik och olika dimensioner.
| Jag kan efter avslutad kurs redogöra för begreppet hållbar utveckling på grundläggande nivå, dess historik och olika dimensioner. | Antal svar |
|---|---|
| 5. Håller helt med | 0 (0,0%) |
| 4. | 3 (100,0%) |
| 3. | 0 (0,0%) |
| 2. | 0 (0,0%) |
| 1. Håller inte alls med | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jag kan efter avslutad kurs redogöra för begreppet hållbar utveckling på grundläggande nivå, dess historik och olika dimensioner. | 2,0 | 0,0 | 0,0 % | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
Jag kan efter avslutad kurs beskriva karakteristik för drycker utifrån deras ursprung och tillverkning.
| Jag kan efter avslutad kurs beskriva karakteristik för drycker utifrån deras ursprung och tillverkning. | Antal svar |
|---|---|
| 5. Håller helt med | 1 (33,3%) |
| 4. | 1 (33,3%) |
| 3. | 1 (33,3%) |
| 2. | 0 (0,0%) |
| 1. Håller inte alls med | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jag kan efter avslutad kurs beskriva karakteristik för drycker utifrån deras ursprung och tillverkning. | 2,0 | 1,0 | 50,0 % | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3,0 |
Jag kan efter avslutad kurs tillämpa provningsmetodik och på en grundläggande nivå analysera dryckers kvalitet.
| Jag kan efter avslutad kurs tillämpa provningsmetodik och på en grundläggande nivå analysera dryckers kvalitet. | Antal svar |
|---|---|
| 5. Håller helt med | 2 (66,7%) |
| 4. | 1 (33,3%) |
| 3. | 0 (0,0%) |
| 2. | 0 (0,0%) |
| 1. Håller inte alls med | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jag kan efter avslutad kurs tillämpa provningsmetodik och på en grundläggande nivå analysera dryckers kvalitet. | 1,3 | 0,6 | 43,3 % | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,5 | 2,0 |
Jag kan efter avslutad kurs gestalta och genomföra matsalslaborationer.
| Jag kan efter avslutad kurs gestalta och genomföra matsalslaborationer. | Antal svar |
|---|---|
| 5. Håller helt med | 0 (0,0%) |
| 4. | 2 (66,7%) |
| 3. | 1 (33,3%) |
| 2. | 0 (0,0%) |
| 1. Håller inte alls med | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jag kan efter avslutad kurs gestalta och genomföra matsalslaborationer. | 2,3 | 0,6 | 24,7 % | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,5 | 3,0 |
Jag kan efter avslutad kurs reflektera och värdera över den egna hantverkskunskapen, samt beskriva behovet av ytterligare kunskap och erfarenhet.
| Jag kan efter avslutad kurs reflektera och värdera över den egna hantverkskunskapen, samt beskriva behovet av ytterligare kunskap och erfarenhet. | Antal svar |
|---|---|
| 5. Håller helt med | 1 (33,3%) |
| 4. | 2 (66,7%) |
| 3. | 0 (0,0%) |
| 2. | 0 (0,0%) |
| 1. Håller inte alls med | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jag kan efter avslutad kurs reflektera och värdera över den egna hantverkskunskapen, samt beskriva behovet av ytterligare kunskap och erfarenhet. | 1,7 | 0,6 | 34,6 % | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
Hur har du upplevt kursmomentet Mötesplats hållbar framtid?
Är det något i kursmomentet Mötesplats hållbar framtid som kan utvecklas?
Vad tycker du har varit särskilt bra i kursen?
Finns det något som bör förändras eller utvecklas i kursen, i så fall vad?
Vilket omdöme vill du ge kursen som helhet?
| Vilket omdöme vill du ge kursen som helhet? | Antal svar |
|---|---|
| 5 - Mycket bra | 1 (33,3%) |
| 4 | 1 (33,3%) |
| 3 | 0 (0,0%) |
| 2 | 1 (33,3%) |
| 1 - Mycket dålig | 0 (0,0%) |
| Summa | 3 (100,0%) |
| Medelvärde | Standardavvikelse | Variationskoefficient | Min | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Max | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vilket omdöme vill du ge kursen som helhet? | 3,7 | 1,5 | 41,7 % | 2,0 | 3,0 | 4,0 | 4,5 | 5,0 |