
Måltidskunskap och värdskap, Arbetsliv och ledning inom gastronomi, HT24, MÅ060G
Antal respondenter: 44
Antal svar: 16
Svarsfrekvens: 36,36 %
Kursansvarigs egen helhetsbild av kursen
Kommentar kring resultatet av studenternas kursvärdering
En sammanfattning av kursvärderingens fritextsvar
Eventuella händelser under kursens gång som påverkat resultatet av kursvärderingen
Kommentar kring examinationsresultat
Kommentar kring andra former av utvärdering som skett under kursen, exempelvis av enskilda läraktiviteter
Övriga kommentarer
Planerad kursutveckling
| Vilket kön har du? Med kön menar vi könsidentitet, alltså det kön du själv känner dig som. | Fördelning (%) |
|---|---|
| Kvinna | 43,8% |
| Man | 50,0% |
| Annat alternativ | 0,0% |
| Vill inte svara | 6,2% |
| Summa | 100,0% |
| I vilken utsträckning upplever du att kursen som helhet möjliggjort att du uppfyllt kursens mål? | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5 - I mycket hög utsträckning | 6,2% |
| 4 | 25,0% |
| 3 | 68,8% |
| 2 | 0,0% |
| 1 - I mycket låg utsträckning | 0,0% |
| Vet inte | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Hur bedömer du kursen som helhet? | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5 - Mycket bra | 6,2% |
| 4 | 18,8% |
| 3 | 50,0% |
| 2 | 25,0% |
| 1 - Mycket dålig | 0,0% |
| Vet inte | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Hur uppfattar du arbetsbelastningen under kursen i förhållande till antalet högskolepoäng? | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5 - Mycket låg | 6,2% |
| 4 | 37,5% |
| 3 | 43,8% |
| 2 | 6,2% |
| 1 - Mycket hög | 6,2% |
| Vet inte | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Hur har interaktionen mellan lärare/handledare och student(er) fungerat under kursen? | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5 - Mycket väl | 37,5% |
| 4 | 43,8% |
| 3 | 6,2% |
| 2 | 12,5% |
| 1 - Inte alls | 0,0% |
| Vet inte | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Hur har interaktionen studenter emellan fungerat under kursen? | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5 - Mycket väl | 25,0% |
| 4 | 12,5% |
| 3 | 31,2% |
| 2 | 31,2% |
| 1 - Inte alls | 0,0% |
| Vet inte | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Jag kan efter avslutad kurs förklara och kritiskt analysera personal- och organisationsperspektiv inom gastronominäringen. | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5. Håller med helt | 12,5% |
| 4. | 75,0% |
| 3. | 12,5% |
| 2. | 0,0% |
| 1. Håller inte med alls | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Jag kan efter avslutad kurs identifiera och beskriva förutsättningar och möjligheter för utveckling av ledarskap - att leda mig själv, att leda en grupp och att leda och utveckla en organisation. | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5. Håller med helt | 12,5% |
| 4. | 50,0% |
| 3. | 31,2% |
| 2. | 6,2% |
| 1. Håller inte med alls | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Jag kan efter avslutad kurs redogöra för grundläggande teorier och begrepp som humankapital, kompetensförsörjning och social hållbarhet samt beskriva hur dessa skulle kunna tillämpas. | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5. Håller med helt | 12,5% |
| 4. | 50,0% |
| 3. | 25,0% |
| 2. | 12,5% |
| 1. Håller inte med alls | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Jag kan efter avslutad kurs redogöra för och förklara hur jämställdhet, jämlikhet, mångfald, kulturella skillnader och arbetsrätt påverkar gastronominäringen. | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5. Håller med helt | 25,0% |
| 4. | 50,0% |
| 3. | 25,0% |
| 2. | 0,0% |
| 1. Håller inte med alls | 0,0% |
| Summa | 100,0% |
| Jag kan efter avslutad kurs reflektera över förmågan och möjligheten att utveckla mitt eget ledarskap. | Fördelning (%) |
|---|---|
| 5. Håller med helt | 37,5% |
| 4. | 31,2% |
| 3. | 25,0% |
| 2. | 6,2% |
| 1. Håller inte med alls | 0,0% |
| Summa | 100,0% |