Måltidskunskap och värdskap, Vetenskapliga utgångspunkter, HT24, MÅ052G

Antal respondenter: 61
Antal svar: 30
Svarsfrekvens: 49,18 %

---

 

 

Kursanalys MÅ052G: Vetenskapliga perspektiv ht 24

 

Svarsfrekvensen av kursutvärderingen är 49 %, vilket motsvarar 30 svar av 61 möjliga. Sett till studenternas självuppskattade inlärning så har kursmålen uppnåtts på ett mer tillfredställande sätt än året innan (median: 4.0).  Även bedömningen av kursen som helhet påvisar en tillfredställelse (median: 4,0). Dock uppfattas den totala arbetsbelastningen som något lägre än vad som hade kunnat vara möjligt (median: 3,0). Konsekvensen av att höja arbetsbelastningen behöver emellertid ställas mot faktumet att kursen innehåller flera moment som för majoriteten av studenterna är nya. Ett högre studietempo riskerar att skapa utmaningar för desto fler studenter. Det riktas kritik mot kursens avslutande salstentamen, något som indikerar att examinationsformen behöver diskuteras i nästa lärarlag. Ytterligare en faktor som behöver diskuteras är studenternas tendens att främst lägga vikt vid de moment som tas upp vid examinationer, något som försvårar kursens generella målsättning att lägga en grund för studenternas ”akademiska allmänbildning”. En förändring som genomfördes inför årets kurs är att antalet seminarier har blivit fler, där syftet har varit att erbjuda ytterligare möjligheter för studenterna att förstå och att kunna ställa frågor till lärare. Noterbart är dock att närvaron vid seminarierna har minskat vid årets kurs, vilket är paradoxalt eftersom studenternas samtidigt efterfrågar fler organiserade lärtillfällen.

 

Att jobba vidare med:

-          Utformningen av seminarier.

-          Utvärdering av antalet föreläsningar. Behövs fler?

-           Utformningen av avslutande salstentamen.