Meals for the Future - Trends and Innovations, Second Cycle, VT25, MÅ600A

Antal respondenter: 14
Antal svar: 4
Svarsfrekvens: 28,57 %

Kursansvarigs egen helhetsbild av kursen

Kommentar kring resultatet av studenternas kursvärdering

En sammanfattning av kursvärderingens fritextsvar

Eventuella händelser under kursens gång som påverkat resultatet av kursvärderingen

Kommentar kring examinationsresultat

Kommentar kring andra former av utvärdering som skett under kursen, exempelvis av enskilda läraktiviteter

Övriga kommentarer

Planerad kursutveckling

I vilken utsträckning har kursens innehåll och upplägg (t.ex. läraktiviteter, kursmaterial och examinationsuppgifter) hjälpt dig att nå kursens mål?	Fördelning (%)
5 - Mycket hög	50,0%
4	25,0%
3	25,0%
2	0,0%
1 - Mycket låg	0,0%
Summa	100,0%

I am able to describe an applied gastronomic research perspective in culinary arts and meal science, based on craftmanship, aesthetic design and scientific knowledge.	Fördelning (%)
5. I agree	25,0%
4.	25,0%
3.	50,0%
2.	0,0%
1. I disagree	0,0%
Summa	100,0%

I am able to explain how interdisciplinary research on meals and gastronomy can be of significance for community development in various sectors.	Fördelning (%)
5. I agree	25,0%
4.	75,0%
3.	0,0%
2.	0,0%
1. I disagree	0,0%
Summa	100,0%

I am able to collect data and analyze innovations and trends in food and meal supply.	Fördelning (%)
5. I agree	50,0%
4.	25,0%
3.	25,0%
2.	0,0%
1. I disagree	0,0%
Summa	100,0%

I am able to demonstrate a scientific approach and critically examine innovations and trends in a wide gastronomic field of food supply.	Fördelning (%)
5. I agree	25,0%
4.	50,0%
3.	25,0%
2.	0,0%
1. I disagree	0,0%
Summa	100,0%

Vilket omdöme vill du ge kursen som helhet?	Fördelning (%)
5 - Mycket bra	25,0%
4	50,0%
3	25,0%
2	0,0%
1 - Mycket dålig	0,0%
Summa	100,0%